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ピエトロスパゲティ(300g)

ピエトロスパゲティ(300g)

丸麺300g入。オリジナルパスタ(1.7mm)

ピエトロスパゲティはイタリア生まれ。イタリアの小麦とすぐれた水でできたスパゲティは納得のおいしさ。同じスパゲティでも国産品、輸入品を含め、コシ・ソースとの絡み方などにそれぞれ違いがあります。その違いは小麦粉と水の質、乾燥させる際の温度と時間によります。スパゲティ専門店であるピエトロはもっとおいしいスパゲティを、と長年研究を重ね、ようやく思い通りのスパゲティをイタリアで完成することができました。パスタソースやスパドレはピエトロスパゲティと抜群の相性に仕上がっていますのでぜひピエトロスパゲティをお試しください。

280円(税込)

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おすすめの購入方法

容 量 300g
賞味期限 製造日から3年
保存方法 直射日光、湿気を避け、常温で保存してください。
栄養成分 【100g当】
エネルギー367kcal
たんぱく質12.7g
脂質1.7g
炭水化物75.2g
原材料 デュラム小麦のセモリナ
備 考 ゆで時間 8~10分

「はじまりは一軒のレストラン」イタリア最古の歴史を誇るパスタメーカーに特注する、ピエトロこだわりのスパゲティ麺。

一軒のスパゲティレストランから始まったピエトロは、数あるパスタブランドの中から、1824年、北イタリアに誕生した、工場で作られるパスタとして最古の歴史を誇るメーカーのスパゲティを選びました。

最大の特徴は、プリプリッとした歯ごたえとモチモチとした食感。そして、アル・デンテの食感が長く続くこと。ぜひ、ご家庭で本場イタリアの味をお楽しみください!

【お客様の嬉しいお声】「こしがあり食感が良い。風味がある。とにかくウマイ。つい食べ過ぎる。」「最高のパスタ(スパゲティ)。他の品なんかくらべものになりません!!」「よく売ってあるのとは違い、やっぱりなんか違うんですよね。ちょっと茹ですぎた!?と思ってもプリプリ感が残っているからとーってもお気に入りです。」「スパゲティでそんなに味が変わるとは思っていなかったので、このおいしさには驚きでした。」

豆知識その1 おいしいパスタのゆで方 ちょっとしたコツで、お家がレストランに!

1.塩の量がポイント2.鍋の中で躍らせる3.30秒早く

シェフのワンポイント かける?あえる? ソースの濃度や具材感によって「かけるだけ」と「あえて盛る」の違いがあります。

豆知識その2 いろんなパスタでソースをもっと楽しもう!

スパゲティ ピエトロのスパゲティはアルデンテの状態が長く続き、どんなソースとも相性がよいパスタです。 ペンネ・リガーテ ペンの先の形をしたショートパスタ。溝の部分にソースが絡むとおいしいのでクリームソースと好相性です。 エリーケ ねじれた形状のショートパスタ。エリーケとはイタリア語で「らせん」の意味です。トマトソースやクリームソースがあいます。 リングィーネ 断面が楕円形をしているもっちりとした食感が楽しめるパスタ。オイル系のソースや、濃度のあるソースと好相性です。

豆知識その3 もっと、おいしく!パスタあれこれ。

トングがおすすめ パスタの盛り方 パスタをつかんで、クルッと手首をひねりながら円を描くようにすると高さが出てきれいに盛りつけられます。また、いつもよりひとまわり大きなお皿に盛りつけてみてください。余白が生まれることで、料理の見た目が驚くほど変わります。

ピエトロのパスタソースはよ~く振ってかけて! ソースをかける前に、袋の両端を持って横に振ると、ソースがよくまざり、味が均一になるので、より美味しくなります。やけどにはご注意を!

豆知識その4 ”デュラムセモリナ”とは??

*デュラム=小麦の品種の名前 *セモリナ=小麦の胚乳の部分のこと

 この胚乳の部分「セモリナ」を粉にしたものを水に加えて練り上げ、乾燥させるとスパゲティの出来上がり!

イタリアでは、法律で『パスタはデュラムセモリナ粉100%で作らなければならない!』と決められているほど、パスタには欠かせない小麦です!

ピエトロスパゲティ(300g)

280円(税込)

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お客様の声~User’s Voice~

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  • 歯ごたえがよい。(奈良県,男性,M.K様)
  • ピエトロのパスタ麺が一番美味しいです。(東京都,70代,女性,T.Y様)
  • コシがあって大好きです。(70代,女性,S.K様)
  • ピエトロのソースによく合います。最良です。(60代,女性,K.O様)
  • 大変美味しくて、生麺のようなモチモチ感があって、ちょうど良いアルデンテ感が良かったです。
  • パスタでそんなに味が変わるとは思っていなかったので、このおいしさには驚きでした。我が家では、都度買うのが面倒なので箱単位で買ってます。

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